重生1999当首富第722章

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李翔忍不住笑着：“你这什么时候还转行做侦探了？”

张丹也笑着说道：“我这天生就是做侦探的料啊！”

两人闲聊了很长一段功夫。

等李翔走的时候，已经是下午，临走前，李翔还不忘叮嘱：“咖啡机也尽快给他们放上去。”

一天下来，李翔又没有回家，又在外面酒店应付了一个晚上。

次日，李翔准备去见张震的时候，特意把王楚楚而已带上。

到了酒店，稍一打听就知道张震还没有住进来，规矩还还没到。

又等了半个小时左右，张震才来。

李翔也没有立刻冲上去，毕竟人家刚来，舟车劳顿，总要找人通报一声才显得礼貌。

等十分钟左右，通过酒店的人找到张震秘书，得到张震同意后，李翔和王楚楚才上去。

张震四十多岁，一个板寸，人看起来非常精神：“李先生，你好。”

“张制片好！”李翔也客气了一句。

三人握手后，李翔把带来的猫屎咖啡送给张震：“张制片，知道你喜欢和咖啡，我也不太懂，就随便买了一些。”

这只是客气话，张震一眼就认出是野生猫屎咖啡：“李先生，你这咖啡选得不错呀。”

“看来李先生也是懂咖啡的人哦！”

李翔说道：“跟张制片一比，我可不敢说懂。”

“这就好像喝茶，有的人就为了解渴，有的人是为品。”

“我喝咖啡就是解乏解困，张制片对咖啡有了解，那是品咖啡。”

喝咖啡、喝茶听着就不是很高端的样子，但要说品，似乎感觉就不一样了。

张震“哈哈”一笑：“李先生客气了，李先生选了这猫屎咖啡，想来对这个咖啡很了解？”

“了解说不上，大概知道一些。”李翔说道。

张震把咖啡放到桌子上：“我们坐下聊。”

两人坐下后，张震问道：“李先生知道这猫屎咖啡是怎么生产出来的吗？”

李翔说道：“大概知道一些，主要是一些麝香猫、野鼬在野外寻找吃食，吃了很多咖啡豆，因为他们消化不了里面豆子，咖啡豆太坚硬了，就会排出来。”

“当咖啡豆在麝香猫体内的时候会发酵，破坏咖啡豆的蛋白质，产生短肽和自由氨基酸，咖啡的苦味和涩味就会降低。”

“尤其是麝香猫会分泌一种叫麝香油脂的东西，沾在咖啡豆上后，更会增加咖啡的口感层次。”

“麝香猫是一种特别挑食的动物，它们吃咖啡豆只吃好的。”

“这种纯天然的制作方式，让猫屎咖啡有一种酒香，还有咖啡的浓郁，中间还带着甜味，喝这种咖啡给人的感觉就是醇厚。”

“张制片，我这献丑了。”

张震说道：“不不不，听李先生这么一说，我相信李先生也是一个懂咖啡的人。”

“现在喝茶的看不上咖啡。”

“喝咖啡的，只是为了迎合潮流，他们甚至连咖啡的种类和品牌都分不清楚。”

“他们自己喝的什么样的咖啡都不知道。”

“这咖啡，其实也是可以品的，而且里面的门道还不低。”

“就好像这种猫屎咖啡，用咖啡豆现磨，就是最好的选择，如果用已经研磨好咖啡粉来冲泡，中间味道的精华就会损失大半。”

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