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第九章 不可不知的生活常识 古人怎么生火(第1页)

战国时期,没有火柴,也没有打火机,想生火做饭、照明可没有现在这么容易。虽然当时没有现在便利,但每个时代都有属于那个时代特色的生火工具,那么,当时的人是如何生火的呢?

在当时,生火的方式主要有两种:一种是用木燧生火,也就是钻木取火;另一种是用金燧生火,也叫钻燧取火。

最先出现的是钻木取火。据《韩非子·五蠹》记载:“民食果箩蚌蛤,腥臊恶臭而伤害腹胃,民多疾病。有圣人作,钻燧取火以化腥臊,而民说之,使王天下,号之曰燧人氏。”意思是说,早在上古时期,人民吃野生的瓜果和蚌蛤等生肉时,有一种腥臊恶臭味,让人难以下咽。生肉有很多寄生虫,吃了不但伤害肠胃,而且还容易生病。于是,圣人就发明了钻木取火的方法。自从有了火,人们牙口好了,胃口也好了,吃得嘛嘛香。人民吃得高兴,就推举这个发明钻木取火的人治理天下,还称他为“燧人氏”。

并非随时随地捡拾的木材都能拿来取火,要根据四季的变化来选择:春天选用榆树和柳树,夏天选用枣树和杏树,秋天选用柞树和楢树,冬天选用槐树和檀木。

这种四季更换木材的行为被称为“改木”或“改火”。“改火”始于上古时期,盛行于夏、商、周三代,直到魏晋时期才被废除。古人之所以改火,是因为他们认为如果使用不合时令的木材会导致人体中毒,影响健康。

随着青铜器的发展,人们又发明了另外一种生火工具——金燧。金燧,又叫“阳燧”,实际上就是用铜制作而成的凹透镜。每当太阳出来时,将金燧对着太阳,然后将收集到的太阳光聚焦到事先准备好的艾草上。艾草经过太阳光的灼烧,达到着火点后,就会被引燃。

金燧虽然方便,但在夜晚和阴雨天无法使用。不过,好在金燧和木燧制作得都非常精巧,便于随身携带。为方便随时生火,古人出门时通常会左佩金燧、右佩木燧。

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